Zmywarki o działaniu ciąglym (tunelowe)
ZASTOSOWANIE:
Zmywanie z dużą wydajnością zastawy stołowej, tj. talerzy płytkich i głębokich, półmisków, tac, kubków, szklanek, sztućców, itp. w dużych zakładach gastronomicznych, gdzie zależy na szybkim zmyciu dużej ilości naczyń.
BUDOWA
- całkowicie ze stali kwasoodpornej gatunku OH18N9
CECHY KONSTRUKCYJNE:
* ogrzewanie elektryczne lub parowe,
* automatyczny przebieg cyklu zmywania,
* mycie w temperaturze 55-60 stopni C z udziałem środków myjących dozowanych ręcznie,
* płukanie (wyparzanie) wodą o temperaturze 85-90 stopni C z udziałem środków wybłyszczających, producent poleca stosowanie automatycznych dozowników środków myjących i wybłyszczających, co poprawia jakość zmywania, zmniejsza zużycie tych środków i podnosi komfort pracy obsługi,
* wysokowydajny układ mycia umożliwiający niezawodną dystrybucję wody z każdej dyszy,
* podwójny układ płukania: płukanie wstępne i końcowe,
* moduł mycia wstępnego i mycia zasadniczego wyposażony w podwójny układ filtrów,
* osadniki filtrujące wody zasilającej.